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辣眼睛!日本商家推出情人节虫虫大餐

来源:中新网2017-02-16

  2月12日,东京一家酒吧,一位女孩品尝水蟑螂鸡尾酒。新鲜活跳的昆虫和情人节似乎很难搭上边,不过东京一家酒吧推出虫虫特餐,当作今年情人节的特别活动,挑战情侣们的味蕾。

  店家从泰国进口水蟑螂,作为甜点和鸡尾酒的新配料,一整只完整昆虫入菜,看起来有点让人惧怕,不过却意外获得不少好评。

  水蟑螂,又名龙虱,有股桂花味儿,嚼起来脆生生的嘎吱嘎吱响。

  顾客表示对昆虫的印象其实是很可怕,但酒吧推出的虫虫鸡尾酒富有水果味而且很好喝,“这只虫的味道相当好闻,真的味道很好闻,我想应该是能拿来当食材。”

  这样一份售价约800到1000日元(约48到60元人民币)。

  水蟑螂体内蛋白质含量非常高,而脂肪含量却很少,所以营养价值很高,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。

 

  除了水蟑螂鸡尾酒,还有混合了杏仁、腰果的焦糖面包虫。

  店家表示,希望藉由这个活动推广虫虫料理,让大家能了解虫虫的魅力,更乐于享用,不单是在特别节日才尝鲜。

  不过,对那些不抗拒怪味、喜欢新奇的情侣来说,情人节来点新意刺激,何乐而不为呢?

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  店家从泰国进口水蟑螂,作为甜点和鸡尾酒的新配料,一整只完整昆虫入菜,看起来有点让人惧怕,不过却意外获得不少好评。

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  顾客表示对昆虫的印象其实是很可怕,但酒吧推出的虫虫鸡尾酒富有水果味而且很好喝,“这只虫的味道相当好闻,真的味道很好闻,我想应该是能拿来当食材。”

  这样一份售价约800到1000日元(约48到60元人民币)。

  水蟑螂体内蛋白质含量非常高,而脂肪含量却很少,所以营养价值很高,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。

 

  除了水蟑螂鸡尾酒,还有混合了杏仁、腰果的焦糖面包虫。

  店家表示,希望藉由这个活动推广虫虫料理,让大家能了解虫虫的魅力,更乐于享用,不单是在特别节日才尝鲜。

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